菱中麺業(株)の冷やし中華（手延冷麺）は、コシのしっかりした中華麺にタレ、ゴマ、あおさの薬味付き！　
美味しい手延製冷やし中華をお中元などの贈り物や自家消費用、お試し品におすすめ！　
暑い夏に食欲をそそる一品です！

内容量：1684.8g（麺90g×3束×4袋/ｽｰﾌﾟ50g×12袋/薬味0.4ｇ×12袋）１２食入

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原材料名：めん（小麦粉（国内製造）、食塩、卵白パウダー、食用植物油、でん粉/クチナシ色素、乳化剤、酸化防止剤（ビタミンE））、 　添付調味料（砂糖、醸造酢、醤油、食塩、発酵調味料、たん白加水分解物、ごま油、かつおエキス、レモン果汁/酸味料、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素）、薬味（ごま、あおさ）、 （一部に小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉・ごまを含む）
賞味期間：約６か月間
保存方法：直射日光を避け湿度の低い所で保存
茹で時間：約４分
クーポンコード：ご利用できません
箱の寸法：縦２２cm×横２９cm×高さ６cm

茹で方
たっぷりのお湯で茹でる。（めん１束90ｇに対して1リットルのお湯）
茹でる途中、記載されている茹で時間前に、少量試食してお好みのゆで加減にして下さい。
冷水で水洗いすると麺が引き締まり、いっそうコシが強くなります。

成分
栄養成分（１食140.4ｇ当り）エネルギー390kcal

手延べ麺
製造方法に特徴があります！　
今も１工程３０時間余りに及ぶ、伝統の手延べ製法で、１本１本ていねいに手づくりしています。

アレルギー物質
当本舗の製造ラインでは、小麦粉・そば粉・卵を使用した製品も製造しています。